ダイニングレストラン　次元　さいたま新都心

お献立（一例）

先附　　イナダ柚子風味　

　　　　　　　大根おろし　九条葱

前菜　　海老タピオカ揚げ　　無花果生ハム巻き　　落花生潮煮　　サーモン玉葱ソースソース　イクラ

お椀　　鱧葛打ち　　剥ぎ松茸　　結び三つ葉　　柚子　

造り　　本鮪トロと旬魚盛り合わせ　飾り妻　　山葵

焼肴　　銀鱈西京焼き　　和風リゾット　　じゃがバター

煮物　　長芋飛龍頭　　落鮎柔らか煮　　栗　　陸蓮根　　木の芽

止肴　　牛西京焼き　マッシュポテト餡

食事　　鯛茶漬け石釜仕立て　　香の物

デザート　アイスクリーム